Alicja Wierzbicka

Alicja Wierzbicka

Od ponad 7 lat zgłębiam tajniki biochemii kosmetycznej. Nie wierzę w „magiczne eliksiry”, ale wierzę w systematyczność, zrozumienie bariery hydrolipidowej i siłę ekstraktów roślinnych. Moim celem jest odczarowanie skomplikowanych składów INCI i przetłumaczenie ich na język zrozumiały dla każdej z nas.Prywatnie? Jestem fanką leśnych spacerów, jogi twarzy i poszukiwaczką zapomnianych polskich manufaktur, które tworzą kosmetyki na światowym poziomie.

Kombucha z hibiskusem – kwaskowaty smak i kolor

Sloik domowej kombuchy z hibiskusem na drewnianym stole, obok suszone kielichy hibiskusa i butelki do drugiej fermentacj

Kombucha z hibiskusem – charakter napoju Kombucha z hibiskusem to fermentowany napar herbaciany połączony z suszonymi kielichami Hibiscus sabdariffa, które nadają napojowi kwaskowaty smak, lekką cierpkość i intensywny rubinowy kolor. Sama kombucha powstaje z herbaty, cukru, gotowego startera oraz kultury…