Wprowadzenie: czosnek jako roślina graniczna Czosnek w polskiej kulturze ludowej był rośliną ochronną, czyli taką, której przypisywano zdolność odpędzania złych mocy, czarów, uroku, choroby, upiora albo nieczystej siły. Nie oznacza to, że opis tych praktyk jest poradą rytualną lub medycznym…
Czy czosnek niedźwiedzi działa na ciśnienie Czosnek niedźwiedzi może być elementem diety wspierającej układ krążenia, ale nie jest lekiem na nadciśnienie i nie powinien zastępować ramiprylu, losartanu, amlodypiny ani innych leków zaleconych przez lekarza. Uczciwe stanowisko jest proste: świeże liście…
Stanowisko w skrócie Olejków eterycznych nie należy pić ani stosować doustnie na własną rękę. Dotyczy to także olejków opisanych jako naturalne, 100 procent czyste, terapeutyczne, ekologiczne albo spożywcze. Olejek eteryczny nie jest herbatką ziołową ani przyprawą w płynie, lecz silnie…
Wprowadzenie: czym jest czarodziejskie ziele w kulturze ludowej Czarodziejskie ziele w polskiej kulturze ludowej nie oznaczało jednej, stałej rośliny. Było raczej kategorią roślin, którym przypisywano szczególną moc: ochronę domu, przyciąganie miłości, wspieranie płodności, odpędzanie choroby, ujawnianie ukrytego skarbu albo umożliwienie…
Nazwy i zakres artykułu Cykuta to nazwa, która w polszczyźnie bywa używana nieprecyzyjnie. Najczęściej odnosi się do szczwołu plamistego Conium maculatum, ale w rozmowach terenowych można nią nazwać także szalej jadowity Cicuta virosa. To dwie różne rośliny z rodziny selerowatych,…
Czarcie żebro w języku ludowym Czarcie żebro to w polskiej tradycji zielarskiej najczęściej ostrożeń warzywny, czyli Cirsium oleraceum z rodziny astrowatych. Ta sama roślina bywała opisywana jako pietra ziele, oset warzywny, żebro diable albo czartopołoch. Nazwy nie są neutralne: pokazują,…
Czarnuszka siewna bez marketingowych skrótów Czarnuszka siewna to Nigella sativa, roślina z rodziny jaskrowatych. Botanicznie nie jest kminkiem, kminem ani kuminem, choć w handlu bywa opisywana jako czarny kmin, black seed albo kalonji. Te nazwy są utrwalone kulinarnie, ale mogą…
Czarna porzeczka jako owoc i surowiec zielarski Czarna porzeczka, czyli Ribes nigrum, jest jednym z tych krzewów, które w polskim ogrodzie pełnią dwie różne role: daje kwaśne, ciemne owoce do kuchni i liście wykorzystywane jako surowiec zielarski. Tych części rośliny…
Wprowadzenie: czym jest czarci pazur i dla kogo jest ten artykuł Czarci pazur to zwyczajowa nazwa surowca pozyskiwanego głównie z gatunków Harpagophytum procumbens i Harpagophytum zeyheri. W fitoterapii nie stosuje się całej rośliny, lecz korzeń wtórny, opisywany w dokumentach zielarskich…
Cysterski ogród jako część życia klasztoru Cysterski ogród zielarski był narzędziem codziennego funkcjonowania klasztoru: dawał przyprawy do kuchni, proste surowce do infirmerii, rośliny zapachowe do przestrzeni wspólnotowych i materiał do nauki rozpoznawania natury. Nie był dekoracyjną rabatą przy murze. W…