Alicja Wierzbicka

Alicja Wierzbicka

Od ponad 7 lat zgłębiam tajniki biochemii kosmetycznej. Nie wierzę w „magiczne eliksiry”, ale wierzę w systematyczność, zrozumienie bariery hydrolipidowej i siłę ekstraktów roślinnych. Moim celem jest odczarowanie skomplikowanych składów INCI i przetłumaczenie ich na język zrozumiały dla każdej z nas.Prywatnie? Jestem fanką leśnych spacerów, jogi twarzy i poszukiwaczką zapomnianych polskich manufaktur, które tworzą kosmetyki na światowym poziomie.

Hydromel – prosty miód pitny dla początkujących

Szklany balon z fermentujacym miodem pitnym z rurka fermentacyjna, sloik miodu i suszone ziola na drewnianym stole

Czym jest hydromel Hydromel to lekki napój alkoholowy powstający przez fermentację miodu rozcieńczonego wodą z udziałem drożdży, najczęściej winiarskich szczepów Saccharomyces cerevisiae. W najprostszym wariancie zawiera tylko miód, wodę, drożdże i pożywkę. Przy proporcji około 1 kg miodu na 5…

Gwiazdnica pospolita – właściwości lecznicze

Gwiazdnica pospolita z drobnymi bialymi kwiatami rosnaca na wilgotnej ziemi w ogrodzie warzywnym

Identyfikacja rośliny: jak rozpoznać gwiazdnicę bez pomyłki Gwiazdnica pospolita, czyli Stellaria media, to niska, wiotka roślina z rodziny goździkowatych. W Polsce rośnie masowo w ogrodach, na grządkach warzywnych, przy kompostownikach, pod krzewami owocowymi i na wilgotnych, żyznych glebach bogatych w…

Hydrolat z lawendy – jak zrobić w domu

Domowa destylacja hydrolatu lawendowego - garnek z odwroconą pokrywką, szklana miska i swieze kwiaty lawendy na drewnian

Co naprawdę oznacza hydrolat z lawendy Hydrolat z lawendy to wodny destylat otrzymywany podczas destylacji świeżych lub suszonych kwiatostanów lawendy. W praktyce domowej powstaje wtedy, gdy para wodna przechodzi przez surowiec roślinny, zabiera ze sobą część lotnych związków aromatycznych, skrapla…