Kim są Bonifratrzy i dlaczego kojarzą się z ziołolecznictwem Bonifratrzy to Zakon Szpitalny św. Jana Bożego, wspólnota zakonna o profilu medyczno-opiekuńczym. Jej podstawowym charyzmatem nie była sprzedaż ziół, lecz opieka nad chorymi, ubogimi i osobami wymagającymi stałej pomocy. W polskich…
Kim byli Bojkowie i Hucułowie Bojkowie i Hucułowie byli grupami etnograficznymi Karpat Wschodnich, których codzienność kształtowały góry, las, krótkie lato, pasterstwo karpackie i gospodarka oparta na maksymalnym wykorzystaniu lokalnych zasobów. Bojkowszczyzna obejmowała między innymi obszary dzisiejszych Bieszczadów, Beskidów Wschodnich i…
Krajobraz, który ukształtował bieszczadzkie zielarstwo Bieszczadzkie zielarstwo wyrasta z bardzo konkretnego krajobrazu: połonin, lasów bukowych, dolin potoków, śródleśnych polan i dawnych terenów wypasowych. To nie była wiedza oderwana od miejsca. Roślin używano tam, gdzie były dostępne sezonowo, gdzie można je…
Belladonna jako roślina toksyczna, nie domowe zioło Pokrzyk wilcza jagoda, znany też jako belladonna, to Atropa belladonna L. – jedna z najbardziej toksycznych roślin spotykanych w Europie. Nie jest surowcem do domowej fitoterapii, nalewek, maści ani eksperymentów zielarskich. Każda część…
Owoce czarnego bzu – zbiór i rozpoznanie Owoce czarnego bzu, czyli Sambucus nigra L., są jednym z najważniejszych surowców polskiej fitoterapii ludowej. W tradycyjnych domowych apteczkach wykorzystywano je obok lipy, malin, dzikiej róży i aronii, głównie w sezonie jesienno-zimowym. Nie…
Bez czarny jako roślina graniczna w kulturze ludowej Sambucus nigra L. rósł tam, gdzie kończyło się bezpieczne obejście, a zaczynała przestrzeń mniej kontrolowana: przy płocie, na miedzy, obok drogi, za stodołą, przy studni albo na skraju sadu. W kulturze ludowej…
Charakterystyka babki zwyczajnej Babka zwyczajna, czyli Plantago major L., jest pospolitą byliną rozetową z rodziny babkowatych. W Polsce rośnie na ścieżkach, trawnikach, łąkach, przydrożach, podwórkach i w ogrodach, zwłaszcza tam, gdzie gleba jest ubita i regularnie deptana. W bazie taksonomicznej…
Kim był ojciec Klimuszko i dlaczego jego mieszanki są nadal popularne? Ojciec Andrzej Czesław Klimuszko był franciszkaninem i jedną z najbardziej rozpoznawalnych postaci polskiego zielarstwa XX wieku. W pamięci czytelników został głównie jako autor receptur ziołowych, popularyzator fitoterapii i postać…
Disclaimer i rama artykułu: historia kultury, nie poradnik leczenia Opisane zwyczaje lecznicze polskiej wsi są materiałem etnograficznym, nie instrukcją leczenia chorób. Nie należy odtwarzać ich automatycznie w domu, zwłaszcza przy gorączce, zakażonej ranie, duszności, silnym bólu, chorobach przewlekłych, ciąży, karmieniu…
Bazylia jako surowiec zielarski i kulinarny Bazylia pospolita, czyli Ocimum basilicum, jest przede wszystkim aromatycznym ziołem kuchennym z rodziny jasnotowatych, tej samej, do której należą mięta, melisa, szałwia i rozmaryn. W polskiej praktyce domowej używa się jej głównie świeżej, suszonej…