Krajobraz, który ukształtował bieszczadzkie zielarstwo Bieszczadzkie zielarstwo wyrasta z bardzo konkretnego krajobrazu: połonin, lasów bukowych, dolin potoków, śródleśnych polan i dawnych terenów wypasowych. To nie była wiedza oderwana od miejsca. Roślin używano tam, gdzie były dostępne sezonowo, gdzie można je…
Belladonna jako roślina toksyczna, nie domowe zioło Pokrzyk wilcza jagoda, znany też jako belladonna, to Atropa belladonna L. – jedna z najbardziej toksycznych roślin spotykanych w Europie. Nie jest surowcem do domowej fitoterapii, nalewek, maści ani eksperymentów zielarskich. Każda część…
Owoce czarnego bzu – zbiór i rozpoznanie Owoce czarnego bzu, czyli Sambucus nigra L., są jednym z najważniejszych surowców polskiej fitoterapii ludowej. W tradycyjnych domowych apteczkach wykorzystywano je obok lipy, malin, dzikiej róży i aronii, głównie w sezonie jesienno-zimowym. Nie…
Bez czarny jako roślina graniczna w kulturze ludowej Sambucus nigra L. rósł tam, gdzie kończyło się bezpieczne obejście, a zaczynała przestrzeń mniej kontrolowana: przy płocie, na miedzy, obok drogi, za stodołą, przy studni albo na skraju sadu. W kulturze ludowej…
Charakterystyka babki zwyczajnej Babka zwyczajna, czyli Plantago major L., jest pospolitą byliną rozetową z rodziny babkowatych. W Polsce rośnie na ścieżkach, trawnikach, łąkach, przydrożach, podwórkach i w ogrodach, zwłaszcza tam, gdzie gleba jest ubita i regularnie deptana. W bazie taksonomicznej…
Bazylia pospolita – roślina przyprawowa i surowiec zielarski Bazylia pospolita, czyli Ocimum basilicum L., należy do rodziny jasnotowatych, tej samej co mięta, melisa, tymianek, szałwia i rozmaryn. W polskich warunkach jest przede wszystkim rośliną uprawną: rośnie w donicach, szklarniach, ogrodach…
Kim był ojciec Klimuszko i dlaczego jego mieszanki są nadal popularne? Ojciec Andrzej Czesław Klimuszko był franciszkaninem i jedną z najbardziej rozpoznawalnych postaci polskiego zielarstwa XX wieku. W pamięci czytelników został głównie jako autor receptur ziołowych, popularyzator fitoterapii i postać…
Masło shea jako baza balsamu bez wody Masło shea to stały tłuszcz roślinny otrzymywany z nasion drzewa Vitellaria paradoxa. W składzie INCI występuje jako Butyrospermum Parkii Butter. W balsamie do ciała pełni głównie funkcję emolientu: natłuszcza, zmiękcza naskórek i tworzy…
Disclaimer i rama artykułu: historia kultury, nie poradnik leczenia Opisane zwyczaje lecznicze polskiej wsi są materiałem etnograficznym, nie instrukcją leczenia chorób. Nie należy odtwarzać ich automatycznie w domu, zwłaszcza przy gorączce, zakażonej ranie, duszności, silnym bólu, chorobach przewlekłych, ciąży, karmieniu…
Bazylia jako surowiec zielarski i kulinarny Bazylia pospolita, czyli Ocimum basilicum, jest przede wszystkim aromatycznym ziołem kuchennym z rodziny jasnotowatych, tej samej, do której należą mięta, melisa, szałwia i rozmaryn. W polskiej praktyce domowej używa się jej głównie świeżej, suszonej…